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麻辣韭菜的做法韭菜怎么做炒好吃美食制作

来源:茶叶菜谱大全   时间: 2018-06-11

麻辣的做法-韭菜怎么做炒好吃

材料:韭菜300克。
调料:酱油、鸡精、各5克,辣椒粉、花椒粉各适量,水淀粉15克。
做法:
1.韭菜择洗干净,沥干水分,切成短段。癫痫治疗比较好的方法r>2.在水淀粉中加入酱油、盐、鸡精、花椒粉,调成味汁待用。
3.锅置火上,倒油烧至七成热,将锅端离火,放入辣椒粉炒香后放回火上,改大火放入韭菜,迅速翻炒十几下,放入味汁,翻炒均匀后关火即可。

大厨支招
&nbs癫痫病如果频繁的发作,是不是就治不好了?p; 韭菜易熟,经不起大火旺油的煎炒,所以炒韭菜时火候很重要,翻炒几下即可离火。
 
主妇心得
将韭菜切碎,很适合牙口不好的老年人食用,这道菜很有些四川风味,吃不了麻辣味道的可以不放辣椒粉、花椒粉,或只加一点点。哪里看癫痫病r>还可以再加些孜然粉,又是一番风味。

营养师叮咛
《本草纲目》记载“正月,二月韭”,就是说,2月生长的韭菜最适合人体健康。血压低、贫血以及每天早晨爬不起来的孩子,一定要抓住二月韭的机会,尽可能多吃韭菜,把身体补好。韭儿子被诊断出患上了癫痫病,请问要怎么治疗呢?菜对人体有保温作用,还能增进体力和促进血液循环。常常手脚冰冷、下腹冷、腰酸或妇女月经迟来的人可以多吃,但是,有扁腺炎、中耳炎的人不宜吃韭菜。  

韭菜的做法-韭菜怎么做炒好吃

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