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樱桃伴娘_樱桃伴娘的做法糕点食谱

来源:茶叶菜谱大全   时间: 2019-05-17

樱桃伴娘

内部夹心:六寸粉色戚风一个,六寸蓝色戚风一个。

外层慕斯:奶油奶酪100克,吉利丁2片,牛奶35克,100克,白砂糖适量。

外部装饰:手指饼干,樱桃。

樱桃伴娘的做法

1,先烤两个戚风蛋糕,蛋糕糊做好以后,在一个蛋糕糊里滴上几滴蓝色色素,做成淡蓝色的戚风蛋糕!另外一份蛋糕糊滴几滴红色素,做成粉色戚风!

2,戚风蛋糕烤好以后倒扣晾凉

3,将烤好的蛋糕脱模,重庆看癫痫哪家好将每一个蛋糕尽量片成薄一点,但是薄厚要均匀的蛋糕片(一个戚风我片了六片)

4,将蛋糕片平放操作台上,找一个大小合适的小碗,将蛋糕片切小一圈

5,红色的蛋糕片我用了四片,蓝色的用了三片

6,奶油奶酪加适量白砂糖,隔热水软化!吉利丁冷水泡软备用

7,将奶油奶酪搅打顺滑

8,泡软的吉利丁加入牛奶中,隔热水搅拌至吉利丁融化成吉利丁牛奶溶液

9,将吉利丁牛奶溶液分两次倒入奶油奶酪中,打匀,成奶酪溶液

10,淡奶油加适量白砂糖,打至六分发

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11,将奶酪溶液分次倒入淡奶油中,翻拌均匀成奶酪糊

12,将红色蛋糕片放蛋糕模底部,抹一层奶酪糊,盖上一片蓝色蛋糕片,在抹奶酪糊,然后放红色蛋糕片,奶酪糊,依次类推,蛋糕片放完

13,蛋糕模底部放入蛋糕模中,将剩余的奶酪糊装入裱花袋中,裱花袋尖端剪小口

14,蛋糕片和蛋糕模的中间挤奶酪糊挤满,最上层也挤上一层奶酪糊

15,做好的蛋糕放入冷藏室冷藏四个小时

16,冷藏好的蛋糕模外围用热毛巾捂一下,将蛋糕脱模

17,手指饼干切成比蛋糕稍微高出一些的朔州羊癫疯治疗的费用饼干条,围在慕斯蛋糕的外围,用丝带扎上

18,蛋糕上边摆红樱桃装饰

美食城网站小提示

樱桃和白酒能一起吃:樱桃营养丰富,对食欲不振、消化不良、风湿身痛等症均有益处。樱桃若与同样对风湿有作用的白酒搭配食用,则对左瘫右痪,四肢不仁,风湿腰腿疼痛等病症有一定疗效。

樱桃和白糖能一起吃:樱桃的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体西宁治癫痫医院哪里好内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。若樱桃与白糖搭配食用,能为人体提供更多的营养成分,对慢性气管炎有一

关键词:

樱桃的功效与作用

樱桃营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素B及钙、磷、铁、钾、钠、镁等。樱桃含铁量特别高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,常食樱桃可补充人体对铁元素的需求,促进血红......

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