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生吃荸荠不利于健康_饮食新知

来源:茶叶菜谱大全   时间: 2019-05-18

荸荠又叫马蹄、地栗。荸荠肉质洁白,味甜汁多,清脆可口,又富含各种营养物质,因此深受人们的喜爱。有些人不但将其煮食,有时还生吃。其实生吃很不卫生,对健康十分不利。

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荸荠生长于水田池沼之中,被多种有害有毒的生物或化学物质污染,表皮和内部经常会有大量有毒的生物排泄物和化学物质,还可能含有细菌和寄生虫卵,其中有一种叫“姜片虫”的寄生昆明癫痫病治疗医院哪个最好虫经常附着在荸荠的表面。如果生吃荸荠,其中的姜片虫就会进入人体并附在肠黏膜上,使人感染姜片虫病,可造成肠道溃疡、腹泻或面部水肿。

由此可见,生吃荸荠于健康有兰州癫痫哪个医院最好害。

温馨提示

荸荠一定要先洗净、去皮,然后放在开水中煮熟后才可食用。吃时加点白糖,味道会更加香甜。<济南儿童羊羔疯专科医院/p>

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