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肉末红烧豆腐_肉末红烧豆腐的做法家常菜

来源:茶叶菜谱大全   时间: 2019-05-19

天凉好个秋,入秋后真的进入凉快的日子了,胃口明显好转,做菜的热情也高涨了很多。

欣和礼盒丰富的调味品中,肉酱,黄飞鸿都被我选用了。这次要选的是下厨好帮手,红烧酱油(上海红烧酱油),色泽红厚,味道浓郁。肉末+豆腐+红烧酱油=好滋味(初秋下饭,一口一勺吃不停)。

肉末红烧豆腐

材料:南豆腐一块(男豆腐)-现在的豆腐花样多,名字也起得花俏,总之只要好吃就不计较了,肉末-有空自己剁,没空的话就买点现成的,200克左右就够了,生抽,大蒜,六月鲜(欣和-上海红烧酱油)

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肉末红烧豆腐的做法

1.大蒜切碎后放入肉末中

2.接着倒入生抽,一勺起底,拌匀后让肉末腌制一会

3.锅中放油加热后倒入肉末

4.用筷子拨开肉末,让肉末散开,受热均匀

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5.待肉末炒制颜色变白后直接加入开水

6.烧开后把豆腐打成块状,类似麻将大小即可

7.豆腐入锅后调入红烧酱油,2勺起底

8.盖盖焖烧,大火收汁即可,趁热食用

特别提示

1.这道菜不能用筷子夹,要用勺子兜,一口一勺,或者直接拌饭,一个字,香!两个字,真香!

2.肉末要癫痫病的治疗最好方法提前调味,这样做出来肉末会很有味道

3.豆腐不建议用嫩豆腐或水豆腐,水分太多,烧出来口感太水

4.也不建议用老豆腐,老豆腐口感偏硬实,适合煎炸

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黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

全身抽搐,而且意识还丧失,请问这是怎么了?"ingredienta">西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

关键词:

菠菜宜与豆腐混合烹制

菠菜中草酸含量较多,100克菠菜中含有606毫克草酸,摄入机体后,可与体内的钙形成不溶性草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石中最重要的成分。但在吃菠菜时,若同时再吃些含钙丰富的食物,如豆腐、虾皮等,则会使菠菜中的草...

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