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卤鸡心的做法,鸡心的营养成分,麻辣鸡心

来源:茶叶菜谱大全   时间: 2019-07-30

原料:鸡翅只,鸡心,莲子把,水发木耳把,葱、姜、花椒、香叶、盐、胡椒粉适量荠菜被称作春菜,别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜,生长于田野、路边及庭院,南京市中西医结合医院营养与食疗专家王东旭副主任医师介绍说,荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。名医别录言其主利肝气,和中;食经言其补心脾;陆川武汉治疗癫痫有效的医院本草言其消肿解毒,治疮疖,赤眼。荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C,钙、铁含量也较高。与春天常见蔬菜相比,荠菜的草酸含量相对较低,所以荠菜中的钙、铁等物质相对也更易被人体吸收。

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