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日式棉花蛋糕

来源:茶叶菜谱大全   时间: 2019-08-09

材料:黄油60克糖80克低粉80克鸡蛋6个牛奶80ml盐少许柠檬汁几滴

做法:

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1、黄油隔热水融化,加糖,加少许盐拌均匀;(图1)

2、加入过筛后的低粉;(图2)

3、搅拌至细腻,无块状;(图3)

4、四个蛋黄加二个全蛋打散,分次倒入面糊中,搅拌均匀;(图4)

5南宁治疗癫痫病那家好、加入牛奶拌匀;(图5)

6、搅拌成细腻的面糊;(图6)

7、四个蛋白加几滴柠檬新疆哪家医院治疗癫痫好汁分次加入糖打至长弯角;(图7)

8、与面糊混合切拌均匀;(图8)

9、模具包好锡纸,把蛋糕糊倒入模具内,水浴烤盘中;(图9)

10、烤箱170度中下层1小时左右出炉轻震几下,倒扣至凉即可。(图10)

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