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虾的做法

来源:茶叶菜谱大全   时间: 2019-08-09

材料:虾1只  鸡柳1小块  白果3粒  帝王菇1支(现在是菇类上市的季节买不到帝王菇可以用松茸,也可以用口感爽脆的菇类代替)  鱼板1片  芹菜1支&成都哪能治好癫痫病nbsp; 柠檬1小块

汤:高汤200毫升  酱油少许  盐少许  酒1小匙

做法:

1  将虾洗净去肠泥后杭州癫痫病最权威医院剥除虾壳(保留尾部的壳),鸡柳用浓度5%的酒水(酒5毫升,水100毫升混合)洗净,在将虾,鸡柳,白果分别飞水后沥干备用.

2  将帝王菇用浓度5%的酒水洗净,在对切2半备用,汤汁哈尔滨癫痫病哪里治的好材料全部拌匀备用

3  将鱼板及做法1,2的材料全部放入土瓶中,盖上盖子,放入蒸锅中用大火蒸约15分钟,在加入芹菜即可.

4  食用时先在土瓶中挤入南昌癫痫病哪家医院效果好适量柠檬汁,在将瓶中汤汁倒入随瓶附上的小杯中,像喝茶一般,喝完后在用瓶中食才.

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