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香肠炒豆腐的做法

来源:茶叶菜谱大全   时间: 2019-08-09

  材料:嫩豆腐3块,香肠一根,葱、蒜、盐、鸡精适量。

  做法:

  1、将嫩豆腐先用盐水浸泡一下,这样煎起来不会烂掉。将香肠切片然后对半切开。

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  2、将豆腐切块入锅先煎一下盛起待用。

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  3、起油锅,爆香蒜头,下香肠炒香。

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  4、加入豆腐,加一点水、盐稍焖一下。

  5、下点鸡精,撒点葱花调好味道。

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 6、成了。

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