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香菇炒油菜

来源:茶叶菜谱大全   时间: 2019-08-10

材料:小油菜    干香菇 沈阳哪里能治疗癫痫病;  大蒜

调料:植物油   盐   鸡精    白糖

做法:

1.小油菜摘去老叶儿童癫痫病治疗费用,洗净,沥干水份;

2.干香菇用凉水泡发,洗净,切成片,大蒜剁成粒备用;

3.切成片的香菇装入碗中上锅蒸十分钟至熟;

4.炒锅热油,八成时,下蒜粒爆香,放入油菜,南宁哪里看癫痫好快速翻炒,至油菜软焉,调入盐炒匀后,下香菇片,再次炒匀;

5.调白糖和鸡精,炒匀起可起锅。

提醒:

1.香菇片一定要先蒸熟,因为炒的时间太短,熟不了的;

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2.香菇片要等调盐,油菜入味后再放,因为它很吸味,下得太早,油菜该没味,香菇却咸了。

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