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最宜孩子炎夏吃的蔬菜

来源:茶叶菜谱大全   时间: 2019-08-10

 

  炎热的夏季到了,营养师们认为,下面三类蔬菜最适宜孩子夏季食用。

  瓜类蔬菜 蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然癫痫会治愈吗、洁净、营养且具有生物活性的水,是饮用水所无法替代的。夏季也正是瓜类蔬菜上市旺季,它们的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、 癫痫发作会出现哪些症状佛手瓜、南瓜、苦瓜等。

  凉性蔬菜 进入夏季后,对人体影响最重要的因素是暑湿之毒,所以吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴、清热去火、排毒通便。如苦瓜、丝瓜、黄瓜、番呼和浩特癫痫病专科医院茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜等都属于凉性蔬菜,不妨经常食用。

  “杀菌”蔬菜 夏季是疾病尤其是肠道传染病多发季节,这时多吃些“杀菌”蔬菜,可起到预防疾病中风后出现癫痫怎么办的作用。这类蔬菜包括大蒜、洋葱、韭菜、香葱、蒜苗等。

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