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番茄蘑菇烧鱼块的做法_蘑菇烧鱼块怎么做好吃

来源:茶叶菜谱大全   时间: 2019-10-05

主要材料:

青鱼(草青、乌青都可)、蕃茄、蘑菇、洋葱、蒜蓉、

主要调料:

邢台羊羔疯如何才能治疗葱姜蒜粉(李锦记)、白胡椒粉、番茄沙司、高汤(或水)、盐、玉米淀粉、料酒

做法:

1,买来的青鱼洗净后厨房纸上沥干,切成合适大小的块状,用葱姜蒜粉和料酒腌制约10分钟,再加入玉米淀粉抓捏,哪里治疗癫痫可以用农村医疗保险呢?使每块鱼都均匀裹上一层淀粉,鱼的做法大全备用(做这步时满手的鱼腥味儿就没顾上拍照片)。番茄去皮切块、蘑菇洗净后切片、洋葱切条、蒜剁成泥(或小粒);

2,把蘸好淀粉的鱼在热油锅中煎或炸至两面哪里的医院能治好癫痫病金黄;

3,锅中留些底油,放入洋葱丝和蒜蓉煸炒,炒至洋葱变软锅中有香味飘出;

4,倒入切好的番茄和蘑菇,煸炒至番茄出水蘑菇变软,然后往锅里倒入适量的番茄沙司和少量高汤(没有用水也行),兜匀后咕嘟一会儿煮开;

5,倒入炸好的鱼块翻匀,用盐、糖、白胡椒有什么中药治羊癫疯粉调下味,中小火继续咕嘟一会儿至鱼完全烧熟,大约3、5分钟左右吧,期间经常用锅铲轻微松动一下,以免鱼块粘底。出锅后可随自己喜欢撒些小葱末或青辣椒圈装饰一下。

酸甜开胃的“番茄蘑菇烧鱼块”制作完成啦!

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