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浪漫玫瑰戚风蛋糕的11步图文做法[图解]-美厨邦

来源:茶叶菜谱大全   时间: 2019-12-01

   浪漫玫瑰戚风蛋糕

玫瑰,戚风蛋糕

  主料:

  玫瑰酱40g 蛋黄3个 玉米油40g 干玫瑰花泡睡前会抽搐是怎么回事水40g 干玫瑰花碎1大勺 蛋白4个 白砂糖45g 低筋面粉80g

  

  做法步骤:

  1. 分蛋。蛋黄3个,加玫瑰酱.

  2. 加油,加玫瑰花泡的花水40g,搅拌均匀。<西安癫痫病专治医院/p>

  3. 将过筛的低筋倒入,切拌均匀,注意不要起筋了,搅拌完毕蛋黄糊是很稠的。

  4. 分两次将白砂糖加入蛋白中,蛋白打至提起打蛋器可以拉出长长的弯钩后,改低速搅打一会儿,打去蛋白中的大气泡,注意不要搅打过度。

  5. 将1/3蛋小儿睡眠癲痫白分至蛋黄糊内切拌,注意不要消泡了。

  6. 搅拌好的蛋黄糊。

  7. 将6倒回蛋白盆内,切拌均匀。

  8. 干玫瑰花碎倒入面糊内。

  9. 用刮刀搅拌均匀,装模。入预热180度烤箱,烤30分钟。

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  10. 超多玫瑰花瓣,看见不?

  11. 完全晾凉后切件食用~

  小贴士:

  由于蛋黄糊太稠,与蛋白混合时容易消泡,造成蛋糕膨发不好,新手不建议做此方。

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