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【茄子豆角的做法】豆角烧茄子怎么做好吃

来源:茶叶菜谱大全   时间: 2019-12-31


豆角烧茄子 茄子豆角的做法

豆角烧茄子的做法特别简单,现在我们就一起了解一下茄子豆角的做法吧,确保大家一定会爱不时候,这道菜主要就是选用长豆角、茄子,不仅食材普遍,而且做法也易学易做,现在我们就跟随癫痫病用电疗能治吗?主妇网

小编具体了解一下茄子豆角的做法吧。

豆角烧茄子怎么 做 茄子豆角的做法:

1.先将茄子 豆角 油 盐 姜 蒜 干辣椒 白糖 鲜贝露都准备好,再将豆角洗干净后切成段

鹤岗最好的治癫痫病医院;">2.茄子洗干净后切成段,姜蒜洗干净后切成片,干辣椒洗干净后剪成小段

3.再将水倒入锅里,烧开后放入豆角,烧开后捞出,豆角一般焯1分钟就可以了,焯的时候建议放入少许盐,滴几滴油,这样不仅能够去掉豆腥味,还可以锁住豆角的颜色

4.将油倒入锅里烧热后倒入茄子,在油温高的时候倒入茄子,转成小火至变色,出锅前再开大火就可以捞出了,这样茄子不仅癲痫患者禁忌外观好看,而且不用担心会吸特别多的油

5.然后盛出茄子,锅里留少许底油,发那个如姜蒜片和辣椒,翻炒出香味,倒入豆角,同时倒入茄子

6.然后放入盐,放入白糖,倒入蚝油,也可以用鲜贝汁代替,倒入水,盖好锅盖焖煮一下,烧至水分快干就可以了

茄子豆角的做法 豆角南京哪家医院治疗癫痫好烧茄子贴心提示:

1.豆角和茄子可以分开翻炒,这样会更入味好吃。

2.如果觉得口感太干,可以分几次倒入清水。

3. 酱汁可以提前一次性放入碗里调好,然后再倒入锅里,直接放入一些海鲜类的调味料,而不用鸡精,口感会更像餐馆烹制出的味道。

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