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辣子鸡的做法 超级地道的川菜

来源:茶叶菜谱大全   时间: 2019-12-31

此菜一出,必定让食客有眼前一亮,顿时想快点动筷子吃饭的心思,而且辣椒越辣,食欲就更大。

做法:

<癫痫的治疗在哪里p>1.鸡处理好洗干净后,切成块装进碗里

2.道理料酒、食用盐,搅拌均匀

3.放置一旁腌半小时左右

4.锅里倒入适量油,烧热

5.下癫痫病发作的原因有哪些鸡块炸至变黄,捞出控干油

6.再倒入锅中,再大火炸一次变金黄色

7.捞出控干油待用

8.大火烧热锅里剩余的油

9.再转小火爆炒姜蒜和如何减少癫痫病发作的可能辣椒花椒

10.倒入鸡块下锅翻炒

11.打入炸好的花生米翻炒一下

12.加适量味精、白砂糖和葱段翻炒均匀即可。

贴心提示:

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1.腌鸡肉的时候要放足盐,否则之后再加的话会比较不好入味。

2.炒花椒等调味料的时候要注意火小才会香气逼人。

3.要用大火煎炸鸡块。

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