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卤肉的做法大全 葱香卤肉和川味卤肉的做法

来源:茶叶菜谱大全   时间: 2020-05-21

2015-02-04 16:13:47 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

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卤肉的做法

一、卤肉的做法大全之葱香卤肉的做法所需要准备的食材和调味料:五花肉 洋葱 蒜 姜 蚝油 老抽 冰糖 料酒 芝麻。

卤肉的做法大全之葱香卤肉的做法:

<黑龙江中亚癫痫病医院治疗癫痫怎么样p style="text-align:left;">1.将五花肉洗干净后切成丁待用

2.将洋葱和蒜瓣洗干净后切成碎末待用

3.锅里倒入适量油,烧热后小火翻炒洋葱

4.炒至洋葱有点发黄后捞出,再放入葱姜翻炒出香味

5.放入肉末翻炒至变白后放入蚝油、生抽

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6.倒入适量料酒和清水,大火烧开后转成小火

7.卤一个小时,出锅前放入葱酥和冰糖,当冰糖融化后就可以了

8.撒些熟芝麻即可。

二、卤肉的做法大全之川味卤肉的做法所需要准备的食材和调味料:五花肉 八角 花椒 干红椒 盐 料酒 老抽。

大学招生对癫娴有限制吗-align:left;">卤肉的做法大全之川味卤肉的做法:

1.将五花肉切成块后放入油锅中翻炒至变黄

2.放入辣椒、大料、花椒爆香后倒入适量料酒

3.倒入老抽和少许盐,翻炒匀

4.倒入淹没肉的水,大火煮开后转成小火煮一个小时至入味就可以了。

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