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薏米的中药知识

来源:茶叶菜谱大全   时间: 2020-07-25

薏米是一种很不错的食品,我们一起来了解一下他们的吧。

 

 

薏米为禾本科多年生草本植物薏苡的成熟种仁,秋季果实成熟时采割植北京哪里治癫痫病株,晒干,打下果实,再晒干,除去外壳、黄褐色种皮及杂质,收集种仁。

 

 

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1. 薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;

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薏米味甘、淡、性微寒;归脾、胃、肺经。

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一般人群均可食用

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