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蟹粉狮子头的做法

来源:茶叶菜谱大全   时间: 2020-07-30

  主料:肥瘦肉馅、豆腐、鸡蛋一个、蟹黄少许(三个大闸蟹的黄)、马蹄8-10个、小油菜4棵

  调料:盐、鸡精、黄酒、姜、癫娴病是否会引起心慌葱、大蒜粉

  制作方法:

  (1)将肉馅放入一个稍大的容器中,同时放鸡蛋一个、蟹黄少许、马蹄去皮撵碎、豆癫娴一片的药量大吗腐去掉外皮撵碎、盐、黄酒、姜末、大蒜粉、鸡精少许同时放入盛肉馅的容器中按一个方向搅拌,直到打出劲来为止。

  (2)小油菜焯一开水哪里治癫痫效果比较好,放在一边待用。

  (3)汤锅中加水、煮沸,用手将打好的肉馅团成大圆子,沿边依次将4个团好的狮子头下到锅中,先开大火煮沸后,再转甘肃癫痫到哪里治到小火慢慢炖20-30分钟。

  (4)出锅前把焯好的小油菜码放在狮子头的四周即可。

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