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野山鸡的营养价值肉类

来源:茶叶菜谱大全   时间: 2020-09-16

   野鸡,分布于全国各地的山丘和岗地中,与野兔一样,是国人所食野味中最多的两种肉之一。

  每年秋冬季节的野鸡肉最肥嫩,作为补物食疗也最佳。野鸡的营养成分与家养鸡相仿,但蛋白质含量很高黑龙江哪些癫痫医院好,达到23.3%,而且都是优质蛋白质;脂肪含量远远低于家养鸡。此外,野鸡钙、磷、铁以及其他微量元素也均比家养动物高。

  野山鸡营养分析:

  野鸡肉的钙、磷、铁含量较一口吐白沫神志不清咋回事,是癫痫吗?般高很多,并且富含蛋白质、氨基酸,对患者、体质虚弱的人是很好的食疗补品。

  野鸡肉还有健脾养胃、增进食欲、止泻的。野鸡肉有祛痰补脑的特殊作用,能治咳痰和老年痴呆症,是野味中的名贵之品。

河南到哪里治癫痫好  野山鸡食疗作用:

  野山鸡有补中益气,健脾止泄之功效;

  适宜于脾胃气虚下痢,病后体弱、食欲不振、小便频多之人食用。

  古医书《食医心镜》中曾有用野鸡肉炖汤治疗睡眠性癫痫的中药消渴、舌焦、口干及小便频数的记载,此病很可能是指。

   患有痔疮的人在秋冬之外应忌食野鸡肉;患有者禁食野鸡肉。

(责任编辑:廖露)

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