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客家三杯鸭的做法步骤

来源:茶叶菜谱大全   时间: 2020-10-15

麻鸭

米酒

味极鲜生抽

清水

生姜德巴金要吃多久?

大葱

冰糖

1.把半只鸭处理干净。

2.准备米酒,生抽,清水各120ML。儿童癫痫病医院

3.切姜丝,大葱,备冰糖。

4.热锅下适量油烧至7成热,提着鸭子在热锅上来回磨擦把鸭子表面碌至金黄。

5.酒泉癫痫重点医院?em>加入步骤2的三杯材料。

6.加入冰糖。

7.加入姜丝,大火烧开后盖上盖子转中火煮15分钟。

8.癫痫症状是什么样中途要把汁往鸭表面淋,使之味色均匀。

9.把大葱加入,把鸭翻面盖好小火再煮15分钟。

10.煮好后大约还有半碗汁,把鸭斩件,把汁淋在表面即可。

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