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低脂红豆面包的做法 |

来源:茶叶菜谱大全   时间: 2020-11-07

爱吃和点心的姑娘们,又要担心里面的糖分和热量太高,小米推荐这款低脂红豆面包,自制的红豆馅配松软的面包,(*@ο@*) 哇

主料

辅料

低脂红豆面包的做法步骤癫痫病在襄阳哪家医院治疗好>

1.将干酵母放入一半配料里的水混合,再将干性粉类材料和酵母水,另一半水,打散的混合,直到形成一个面团。揉到面团光滑有弹性,加入软化的黄油慢慢揉。把面团小心抻开出现一个薄膜即可。把揉好的面团放入盆中,表面盖上保鲜膜或湿布,放在室温下进行第一次发酵。

2.癫痫病人的寿命多长28℃左右的室温,一般发酵一个小时。

3.面团发酵到原来的2倍大,用手蘸上面粉在面团捅一个洞不塌陷不回缩就完成啦!

4.发酵好的面团挤出空气,分成6小份面团整成圆形,放在室温下发酵15分钟左右。

5.取一个枣庄专看癫痫医院发酵好后的面团压扁,包入红豆馅。

6.将包好的面团收口朝下摆入烤盘,进行发酵。(可放入,不开火,在底盘倒点热水,关上烤箱门进行发酵)

7.面团发酵至2倍大时,用毛刷蘸点剩余的蛋液涂在面团表面。将烤盘放入预热好的185℃的烤箱中层,烤15分钟左右,表儿童治疗癫痫病哪里好面金黄即可。

8.烤好后戴着隔热手套取出,放在冷却架上冷却,小米没忍住趁热偷吃一个,松软得嘞。

小贴士

做松软的面包就需要反复耐心的发酵,不能心急,看到成果就觉得值得啦!

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