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蒜仔烧鳕鱼的做法蒜仔烧鳕鱼怎么做蒜仔烧鳕鱼的家常做法

来源:茶叶菜谱大全   时间: 2021-03-30

 

 

材料:北京儿童医院癫痫科怎么样>鳕鱼800克 大蒜2头 盐5克 白酒15毫升 醋5毫升 生抽15毫升 老抽10毫升 冰糖20克 花椒20克 八角3个 香叶2片桂皮1块 小茴香1克 姜50克 葱100克

 


做法:
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1鳕鱼洗净去内脏等,大蒜去皮、姜切片、葱切段。

 

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2锅里放油把蒜瓣小火炸成金黄色捞出。

 


3把姜片铺在锅底小火炸出香味再铺上葱段,葱段上码上鳕鱼,大火烹上白酒和醋。黑龙江治疗癫痫病的医院>

 


4加入开水,放进盐、生抽、老抽、冰糖、香叶,其它调料放进调料盒里一起大火煮开转小火烧25分钟左右。 

 

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